Организация питания сотрудников в офисе

Насыщенный офисный график часто не оставляет времени на обед и отдых. Очень редко удается соблюдать 8-часовой рабочий день: в дедлайны персонал задерживается до ночи. Задача хорошего работодателя — обеспечить коллективу достойные условия труда.

От питания зависит трудоспособность, настроение и самочувствие сотрудников. Если рядом с офисом нет хороших кафе или ресторанов, это может быть проблемой. Дежурные перекусы в виде бутербродов, пиццы и осетинских пирогов сказываются не только на фигуре и самочувствии, но и на работоспособности. Для стабильных результатов и креативных решений необходим полноценный сбалансированный горячий обед.

Компания «Мастер Фуд» оказывает услуги по организации питания сотрудников в офисе. В нашем меню есть первые и вторые блюда, гарниры, салаты, холодные закуски, напитки и десерты. На каждый день недели мы разработали новый рацион. Возможны поставки блюд для веганов, вегетарианцев, специальной еды при индивидуальной непереносимости продуктов.

Меню на день

Салаты и закуски

Салат Витаминный

120 г.

40 р.

Салат из свежих овощей

120 г.

45 р.

Салат Оливье

120 г.

55 р.

Винегрет с сельдью

120 г.

50 р.

Витки из ветчины

100 г.

60 р.

Первые блюда

Борщ с мясом и сметаной

300 г.

55 р.

Суп грибной

300 г.

45 р.

Суп-пюре овощной

300 г.

50 р.

Вторые блюда

Гуляш говяжий

150 г.

125 р.

Котлета домашняя

100 г.

95 р.

Цыплёнок табака

300 г.

190 р.

Язык говяжий в сметанном соусе

150 г.

130 р.

Печень говяжья жареная

100 г.

110 р.

Филе трески жареное

100 г.

120 р.

Блинчики с фруктовой начинкой

100 г.

120 р.

Гарниры

Макароны отварные

150 г.

40 р.

Гречка отварная с овощами

150 г.

45 р.

Картофельное пюре

200 г.

50 р.

Овощи на пару

150 г.

55 р.

Напитки, десерт, выпечка

Морс клюквенный

200 г.

200 р.

Компот из сухофруктов

200 г.

20 р.

Выпечка в ассортименте

1 шт.

45 р.

Яблоки печеные

1 шт.

75 р.

Форматы питания сотрудников в офисе

Столовая полного цикла — используется на больших предприятиях (500 человек и более). Еда готовится на месте с нуля, подается на современной линии раздачи.
Неполного цикла (доготовочный пищеблок) — подходит для организаций с коллективом около 200–500 человек. Для основных блюд используют полуфабрикаты, закуски привозят готовыми.
Буфеты (раздаточный тип) — для небольших компаний до 200 человек, подходят при отсутствии свободной площади. Обеды доставляются в специальных емкостях и подаются горячими.

Какие нюансы следует учесть?

Под столовую выбирайте обособленные помещения, удаленные от рабочих кабинетов и санузлов. Обязательные требования: наличие окон и системы вентиляции. Если еда готовится там же, необходима вытяжка.

При планировании меню проведите опрос среди сотрудников, чтобы узнать общую картину. Нет необходимости заказывать отдельный суп для каждого, но индивидуальные особенности (например, аллергия) требуют внимания.

Компания «Мастер Фуд» примет ваши пожелания и разработает индивидуальную схему сотрудничества с учетом требований надзорных органов. Мы предлагаем специальное меню для VIP-клиентов, рацион «Здоровое питание» для тех, кто следит за своим весом, обслуживаем корпоративные мероприятия. Готовим только из свежих, натуральных продуктов без ароматизаторов и усилителей вкуса.