22 января - проведение мастер-класса по технологии Cook&Chill

22 января на производственно-распределительном комплексе "Мастер Фуд" совместно с представителями компании "Electrolux" прошел мастер-класс по использованию технологии Cook&Chill.

Были проведены проработки по приготовлению, охлаждению и регенерации готовых блюд с последующей дегустацией. Результаты проработок были впечатляющими! Специалисты компании еще раз убедились, что технология Cook&Chill - самый оптимальный способ безопасного сохранения готовых блюд без потери как вкусовых данных продуктов, так и внешнего вида.